懐かしのスンドゥブー [日々報告2008]
牛丼のチェーン店で「スン豆腐チゲ」という新メニューが登場。
韓国語で言う「スンドゥブー」である。
アメリカ留学時代。よくコリアン・タウンで食べた。
日本で、それもメジャーなチェーン店で、食べれるようになるなんて凄い。
値段は500円。
味は日本風にしてあり、多少違ってはいる。が、基本はスンデゥブーだ。
また、食べに行く。
ここ5日ばかり、部屋に籠って書類作成。
チカラ入れ過ぎて、書類ではなく本になりそう・・。
(つづく)
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